京都の山奥でハイレベルな細麺の熟成讃岐うどんがいただけます！　 京都府綾部市　 「寛ヱ門」 | Mのランチ

本日のランチは京都府綾部市にあるうどん屋さん「寛ヱ門」に行きました。北部出張の際に何度か前を通って、かなり気になっていた、山の中にある讃岐うどん屋さんです。たくさんの種類のうどんや定食が揃っていてとても悩みましたが・・・「ぶっかけ穴子玉子天ぷら」（７５０円）をいただきました！大きな器に、巨大な穴子天と玉子天が乗って、かなりのボリュームです！やや細めの光り輝く麺・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！！ツルツルの食感のうどんは、ぐにゅっとした腰を持ちつつ、ビヨ～～と気持ちよく伸びる熟成麺です！これはかなりハイレベルな讃岐うどんです！大きな穴子天の身はふわっと柔らかくてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!玉子天は半熟の加減が絶妙で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!とてもたくさんの種類のうどんやセットが用意されています。カレーライスの単品も数種類あり、もしかしたら、このお店はカレーがものすご～く美味しいのかもしれません！綾部市と舞鶴市をつなぐ国道２７号線沿いにあるこちらのお店、大きな看板が立っているので、見逃すことはなく、広い駐車場も備えているので、車だととても行きやすいです。お店に着いたのは１３時４５分頃だったのですが、駐車場には車が５～６台とまっていて、店内には結構たくさんのお客さんがおられます！さらにその後も数台の車が入ってこられるほどの人気店でした！これだけレベルの高いうどんが食べられるのですから、皆さん、少し離れたところからでもわざわざここを目指して来られているのでしょう！ご夫婦お二人で切り盛りされていて、奥様はとても丁寧な接客で好感が持てました！こちら方面で、美味しい讃岐うどんが食べたいときは、とてもお薦めです！【寛ヱ門】住所　：　京都府綾部市中山町鳴谷１２－２　地図電話　：　0773-44-1277営業時間　：　１１：００～１５：００（土日祝～２０：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　第２・４金曜日客席　：　テーブル７席、６人掛けテーブル×１、４人掛け小上がり座敷×２喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　有