Ｍのおやつ　激旨の塩スイーツ　兵庫県　「龍野西サービスエリア」　 | Mのランチ

高知からの帰路、山陽自動車道の「龍野西サービスエリア」に寄って「塩味（しおみ）ソフトクリーム」を食べるのが恒例になっています。サービスエリアでは地方の特産物がたくさん用意されているのですが、ここは塩の名産地赤穂に近いということもあり、その塩を使ったスイーツがいただけるのです。この「塩味ソフトクリーム」は赤穂の天然塩を使ったアイスクリームに赤穂の天然塩で練り上げられた塩つぶあんが添えられています。甘いのですが塩味がしっかり感じられてかなり複雑な味ですがこれは何度食べても旨いです！甘いもの好きな人はもちろん、苦手な人でも美味しく食べられる逸品です。ひとつ３００円です。さらにお土産として買ってきたのが「やわらか塩味（しおみ）生大福」です。北海道の原乳で作った生クリームに国産大豆を赤穂の天然塩で練り上げた塩つぶあんが入った大福餅です。凍った状態で販売されていて、食べるときに１時間くらい常温放置すると食べごろになります。「やわらか」というネーミングは伊達ではなく本当にふわふわに柔らかく、持つだけで潰れてしまいそうです。こちらも甘みと塩のバランスが絶妙でとても美味しかったです！ひとつ１６０円だったと思うのですが、ここ以外で買えるならまたどこかで買って食べたいくらい気に入りました。このようなサービスエリアでのひと時も旅のひとつの楽しみです（＾＾