本日のランチは茨木市にあるうどん屋さん「手打ちうどん ひだりうま」に行きました。 数々のうどんの名店を輩出している名門「釜揚げうどん やしま」で修行をされた方のお店です。 ということは、うどんもお出汁も間違いなく旨いに決まってるのですが、さすがこのグループ店らしく、「カレーうどんが美味しいお店」ということで地元で絶大に人気があるようです(^^ 「朝挽き鶏天温玉カレーうどん」(1000円)、「白ご飯セット」(150円) 冷たい麺も気になりましたが、やっぱりカレーうどんが大好きな私としてはこれを選んでしまいます(^^ 薄揚げと玉葱がたっぷりのカレー出汁が大きな丼に並々と盛られてボリューム満点! まずはとろみのあるカレー出汁をいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 昆布と節系のお出汁の深い旨味が効きまくりで、予想通り私の大好きな味わいです! ずしっと重量感のあるうどん・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! これほど熱々のカレー出汁の中でも、もっちりして強力な腰の麺が味わえるのが素晴らしいですね! これは冷たい麺もどうしても食べてみたいですね~(^^ 温玉を絡めて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! まろやかさが増してめちゃくちゃうま~い! 当然白ご飯にカレー出汁をかけてしまいます(^^ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 言うまでもなく、ご飯との相性も抜群です! 朝挽きの鶏を使った鶏天! カレー出汁に浸して食べると・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! あっさりした胸肉はしっとり柔らかくて旨いですね~! 見れば見るほど、あれもこれも食べたくなってしまいますね(^^ カウンター上に、同門の先輩方の店名が入った焼酎がずらりと並んでいました! 11時45分頃お店に付いたのですが、なんと店内はびっしり満席で、お店の前で15分ほど待ってやっと入ることが出来ました! 雨が降っていたというのに、やはり地元では絶大に支持されているのですね! もっと色々なうどんを食べてみたいので、是非またお伺いさせていただこうと思います! 【手打ちうどん ひだりうま】 住所 : 大阪府茨木市下穂積1-2-8 地図 電話 : 072-626-6006 営業時間 : 11:30~15:00(L.O14:30)、17:00~22:30(L.O22:00) 土曜ランチ : ○ 日曜ランチ : ○ 定休日 : 日曜日の夜、月曜日 客席 : カウンター8席、4人掛けテーブル×2 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(すぐ近所のこの辺りに有料コインパーキングあり)
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