雪の新潟で、ホンモノの酒と和食に感動。〜新潟市　酒と肴　のぶ〜

孤独のグルメ、この春（4月6日）から、最新編のSeason7がはじまるらしいですね！夜食テロとも呼ばれるこのドラマ、大好きなんですよ(^^)「孤独のグルメ」見たことがない時は、ひとりで飯食ってるのを見て、何が面白いんだろ？って思っていたのですが、見てみると、食べてる時の感想や、どんな感じの味わいなのかが巧妙に描かれていて本当に面白い。そうそう！　こんなこと、思い感じながら食べてるよな・・・わかる、わかる(^^)そんな風に思えてくるのです。そして、これを見ていると、無性にそのメニューが食べたくなるという副産物ももれなく付いてきます^^;（これが、夜食テロと呼ばれる所以なのですね。）孤独のグルメ・・・ひとりで出張に行った時の夜ごはんは、まさにそんな状態。だから、お店選びは失敗したくない・・・。そう思いますよね。そんな思いを抱きながら、雪が降る新潟の街を歩きます。　　　　　　　　今年は大雪、当たり年だそうですね。そんなときこそ、雪国へ行ってみるのもいいものなのかもしれません。この日にお伺いさせていただいたのは、新潟の美味しいお酒と、旬の魚を使った和食がいただけるお店、“酒と肴　のぶ”さん。　　　この小径を入っていけば、お店があるようですね・・・。　　　　　　　　あ、ここですね。お店は2階にあって、階段を上がっていけば入り口がありますよ。　　　　　　　　　　　　「いらっしゃいませ、どうぞこちらへ。」暖かい店内に入ると、優しく出迎えてくださいますよ。店内は、テーブル席、カウンター席、そして個室もあるようで、全部で30席ほど。ゆったりと落ち着いた雰囲気ですよ。カウンター席に座らせていただき、先ずは生ビールをいただきます。寒くてもこれ、やめられません^^;お通しには、寒鰤の粕汁。　　　　　　　これ、かなり嬉しいですね(^^)こういうのを出されると、このあとの料理も期待しちゃいますよね。さて、料理のメニューを確認しましょう。　　　　　　　　　　　　鮮魚のラインナップに感動！これ、許されるならば全種類行っちゃいたいところですね。とは言え、そういうわけにもいかず、気になるものを何点かお願いします。先ずは、刺身五点盛（1人前仕様にしていただきました。）　　　　　　　ちょこっとずつ、いろんな美味しさ。嬉しいですね(^^)こうなると、やはり日本酒が欲しくなってきます。「刺身に合うもので何かおまかせで・・・」とお願いすると、新潟のお酒、“鶴の友　純米酒”を出していただきました。これがまた、凄く美味しいのです。（あまりに美味しくて、探して購入してしまいました。）さらに、真たら白子とあん肝ポン酢。　　　　　　　　この冬、札幌で食べた“真たちポン酢（真鱈の白子）”の味わいが忘れられなくて、ここ雪国新潟でも注文してしまいました。しかも、ここのはあん肝も付いています(^^)これがまた、美味いのなんの！ホントにお酒がすすみますよ。そして、鵡川産　本ししゃも。　　　　　　　　　ししゃもって、玉子がいっぱい入ったものを想像しがちですが、身の美味さはこちら雄のししゃもだそうです。いただくと、脂ののりも最高で、ししゃもってこんなにも美味しかったんだ！　を、実感できますよ(^^)こちらのお店、のぶさんには、2名様以上ならば、お得なおまかせコース（4,000円）も用意されていて、思う存分に、新潟の美味しいを堪能出るようになっていますよ。新潟出張、または旅行の時に、是非立ち寄ってみてください。ホンモノを味わいことが出来ますよ。【酒と肴　のぶ】住　所：新潟市中央区古町通八番町1437−6　2F　　　　MAP電　話：025-228-7576営業時間：17:30〜23:00（L.O.14:30）　　煙　草：喫煙可定休日：日曜日（その他定休日は、お店のHPを確認ください。）駐車場：なし（お店の近くにコインパーキング有り）お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。　　　　　Follow me!! 美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！ 　　　　　　　　Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com　　　　   ポチッと、押してやってくださいな！ 　　→　　   グルメランキング　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   にほんブログ村