またまたすごいカキフライに出会いました！　東京　「うちだ」 | Mのランチ

本日のランチは葛飾区東新小岩にある洋食屋さん「うちだ」に行きました。前回こちらのお店に初めて行ったとき、とんかつのあまりの美味しさに感動したお店で、その時にメニューを見て、カキフライの季節になったら必ず行くと心に決めていました！こちらのお店では、三重県的矢湾直送の牡蠣料理が楽しめるのです！「かきフライ」（２２０５円）とても大きなまん丸のカキフライが５つ。こんな形のカキフライは初めて見ましたが、一つ一つがとても大きくて迫力満点です！一口では絶対に食べられないほど大きなカキフライに、レモンを振って、特製の「山椒塩」をつけていただきます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!これ、う～ま～す～ぎ～る～！！牡蠣の風味が超濃厚で、溢れ出る牡蠣のエキスが超ジューシー！さらに粗めのパン粉がサックサクのサックサクで、見事な揚がりっぷり！これほどレベルの高いカキフライが食べられるとは思っていなかったので、もう最高に幸せです（＾＾この丸い形は、牡蠣に衣をつけてから手のひらで丸めているからこんな形をしているそうで、こうする方が牡蠣のエキスを閉じ込めることができて、美味しいのだそうです。またまた比べてしまいますが・・・こちらのお店のカキフライは、味だけで比較すると、同じ的矢産の牡蠣を使っている「大阪で一番美味しいカキフライ」に勝る美味しさです！悔しいですが、これは事実です。ただ、やはり的矢から仕入れるコストがかかるためか、価格はやや割高になっています。ということで、コストパフォーマンスを含めた評価は・・・「ドロー」ということにしておきましょう（＾＾それにしても、このクラスのカキフライが普通に食べられる東京はやっぱり凄いですね～！絶品カキフライを食べながら飲むビールは最高です（＾＾「炭焼かき」（３１５０円）これもどうしても食べてみたかったのです（＾＾特製のタレに漬けこまれた大きな的矢牡蠣。テーブル上で、カンテキの炭火で焼くのですが、焼き方はお店のご主人が優しく教えてくださいます。両面を軽く炙ってから、アルミホイルを乗せてしばらく焼くと出来あがり！焼いている間、香ばしい香りがどんどん立ち昇ります！特製のタレがちょっと焦げていい感じに焼き上がりました。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!溢れ出る牡蠣の濃厚エキスが香ばしいタレと融合してめちゃくちゃ旨～い！昇天しそうなほど幸せです！「ポテトサラダ」丁寧に作られているのが分かるポテトサラダは、味付けも抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!そしてこちらのお店ではこれも外せません！「特厚揚とんかつ」（２９４０円）脂身は無しか有りを選べるので、もちろん「有り」でお願いしました（＾＾びっくりするほど巨大なとんかつは迫力満点です！横から見ると、すごい厚みです！まずは塩だけで食べてみました・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!このお肉、めーーーっちゃくちゃ甘～い！ここまで甘みと旨みにある豚肉はそうそう出会うことはできません！サックサクの衣との相性も抜群で、本当に素晴らしいトンカツです！ポン酢でも食べてみたくてお願いしたら、手作りの特製ポン酢を持ってきてくださいました！言うまでもなく・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!とんかつにもカキフライにもご飯と赤出汁と味噌汁が付いています。お腹いっぱいではありましたが、美味しくいただきました（＾＾さらに最後に「レモンシャーベット」が付いています。この食べ方が面白いのですが、まずはそのまま一口いただきます。一口食べたら、ご主人がこのシャーベットの上から焼酎をかけてくださいます。焼酎のかかったシャーベットは、全く味が変わってめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!脂っこいものを食べた後のお口直しには最高ですね（＾＾大満足！！メニューを見れば見るほどあれもこれも食べたくなってしまいます。こちらのお店のその他の名物は「煮込みハンバーグ」と「ビフテキ」だそうです。まだまだ通わなくてはなりません（＾＾一軒家のお店は、高級感あるとても落ち着いた雰囲気です。もちろんお店のマスターもとても優しくダンディーで、本当に居心地抜群のお店です。東京の中心部からはやや離れていますが、新小岩駅からすぐという立地なので、とても便利だと思います。東京に行くと、行きたいお店が山ほどあって、いつもどこに行くか迷ってしまうのですが、このお店もこれからもずっと通い続けたいお店です（＾＾《過去のうちだ》その１・・・特厚揚とんかつ【うちだ】住所　：　東京都葛飾区東新小岩１－８－３　地図電話　：　03-3697-0147営業時間　：　月～土１１：３０～１４：３０・１７：００～２１：００ 、日曜日１１：３０～２１：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○客席　：　１階・・カウンター席・テーブル席、２階・・テーブル席多数喫煙　：　定休日　：　水曜日