人気の秘密は完成度の高さ。魚介と鶏白湯がWで美味い！〜大正　Antaga大正〜

大阪にお住まいの方、あなたはキタ派ですか、それともミナミ派ですか？一般的に、阪急・阪神沿線、もしくは中央大通りよりも北側にお住まいの方はキタ派。そして、南海・近鉄沿線、中央大通りよりも南側にお住まいの方はミナミ派になるのでしょうか？（え・・・おけいはん沿線の方は、京橋派なのかな^^;）梅田での待ち合わせは、BIG MANが定番。今でも、阪急うめだのBIG MAN前は、ジャストタイム近くなると、すごく多くの人が待ち合わせしてますよね。そして、ミナミの待ち合わせはロケット広場・・・って、あれはもうなくなっているのですね^^;元ロケット広場で待ち合わせ・・・と言っても、元々ロケット広場を知らない人に説明するのが非常にむずかしい^^;みなさん、いまミナミで待ち合わせするのはどこがわかりやすいのでしょうね・・・。やはり、ミナミの帝王にもよく出てくる、グリコの前なのでしょうか。あ、ミナミの帝王といえば、竹内力さん。彼のデビュー作品って、映画「彼のオートバイ彼女の島」だってご存知でしたか？原田知世さんの姉、原田貴和子さん主演のやつ。一度画像検索してみて下さい。ものすごく爽やかな好青年の姿を見ることが出来ます。数年後には、ミナミの街を肩で風を切って歩くようになるなんて、誰も想像できないと思いますよ^^;さて、想像できなかった事といえば、私の地元にあるラーメン屋さんの美味しさ。その名前のインパクトから、お店の存在走っていましたが、あまりにも地元なので、今まで行ったことがなかったのっですが、食べてビックリ、すごく美味しかったのです。お伺いさせていただいたのは、大阪環状線の大正駅の直ぐ側にあるお店、その名も、“Antaga大正”さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　外で席が空くのを待つ人がいらっしゃるほど人気がありますね。入口の横には、メニューが掲示してあります。　　　　濃厚、和風、醤油、つけ麺、丼。そんなお品書きを眺めながら、店内に入っていきます。テーブル席に座らせていただき、改めてメニューを確認します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚、和風、醤油の他に、味噌ラーメンもありますね。お店の方曰く、「和風がおすすめです」とのこと。こってり度合いがメーターで示してあって、わかりやすいですね。いきなり「濃厚」もなんなので、オススメどおりに和風をいただくことにしましょう。「すみません、和風と生姜丼をお願いします。」チャーシュー丼は想像できるのですが、生姜丼は食べてみなくてはわからない。それに、“リピートNo.1”の文字にも誘われて注文してしまいました。店内は、カウンター席が6席と、4人がけのテーブル席が2卓。席が空くと、次々にお客さんがやってくる感じです。人気店ですね。そんな感じで、お店とお客さんの様子を見ていると、先に生姜丼が出来上がって来ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　おぉ、ほかほかご飯の上に、タップリと生姜風味のミンチ肉。では早速いただきます。(^^)(^^)ほほぉ、これは美味い！生姜の風味に、ネギのアクセントが凄くいいですよ(^^)間もなくして、ラーメンも出来上がってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きれいな感じですね。たっぷり目の白葱がうれしいです。このラーメンには、青ネギよりも白葱が合うって、見た瞬間にそう思いました。それではまず、スープからいただきます。　　　　　　　　　　　　　　(^^)(^^)(^^)な、なんじゃこりゃ、めちゃくちゃ美味しいじゃないですか！結構人気だから、ある程度は美味しいと思っていましたが、想像していたよりもずっと美味しい(^^)そして、麺もいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太の麺は、スープもよく絡み一口ごとに本当に美味しい。「ここ、大当たりやんか(^^)」一緒に行った家族とも顔を見合わせて。そんな感想を話します。こうなってくると、ラーメンがただの麺類ではなく、いろんな具材を楽しめるテーマパークになってくるのです。スープ、麺、スープ、ネギをタップリと絡めて麺をいただく。そして、このあたりでチャーシューも。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柔らかくて、スープと良く馴染んで美味しい！そしてまた麺とスープを楽しみ、味玉もいただきます。（味玉は、＋100円でつけることが出来ますよ）　　　　　　　　　　　　　　　　(^^)(^^)(^^)どの具材をどのタイミングで食べるか・・・。そんなことさえも楽しくって、食べていると自然に笑顔になってきます。そんな感じで食べ進み、気がつけば完食。スープをある程度残しておいて替え玉も・・・そんなことも少し思っていたのですが、今回は1人前をしっかりと堪能させていただきました。Antaga大正さん、想像していたよりもはるかに、好みのど真ん中。本当に美味しいラーメンのいただくことが出来ました。次回は「濃厚」の方も是非いただいてみたいと思います。【Antaga大正】　　　住所：大阪市大正区三軒家東1-2-4　　 　MAP　　　　　電話：非公開　　　営業時間：11:30～15:00　18:30～23:00　　　煙　　草：完全禁煙定休日：不定休 駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）　　　　　　お店のTwitterはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。　みなさまの応援、よろしくお願いします！！