本日のランチは東淀川区にあるカフェ「f-cafe’」に行きました。 本格的な洋食や絶品欧風カレーなど、凄腕シェフの中野さんによる素晴らしい料理がいただける私の大好きなお店に久しぶりに行ってきました! 今日は日曜日で本来は定休日なのですが、ランチ会をお願いしていたので、貸し切りでお店を開けてくださいました! 「おまかせパーティーセット」(1人3500円) 料理が一人3500円の予算で、コース仕立てではなく様々なおまかせの単品料理をとりわけスタイルでお出しいただきました! 「タイのカルパッチョ」(写真3人前) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 鯛の旨みとピンクグレープフルーツとオリーブオイルの相性が抜群でめちゃくちゃ旨い! スパークリングワイン(゚Д゚)プハー! 「オードブル盛り合わせ」(写真5人前) 大きなお皿にぎっしりと料理が詰まっていて、思わず歓声が上がるほどの迫力です! (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 何もかもが他では食べられない絶妙の味付けになっていて、ビールやワインが進みまくる味わいです! プレミアムモルツマスターズドリーム(゚Д゚)プハー! 「牡蠣のバジル焼き」(写真5人前) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! ミルキーな牡蠣のうまみとバジルの風味が素晴らしくマッチして旨いですね~! 「タラの白子 スパイス風」(写真5人前) スパイスの風味が素晴らしいキーマカレーの下にタラの白子が隠れています。 取り分けて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! まったり濃厚な白子に複雑なスパイスが効きまくりのキーマカレーの濃厚な旨みが絡んでめちゃくちゃうま~~い!! 自家製パンもご用意してくださいました! 「セイコ蟹のパスタ」(写真3人前) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! モッチモチのパスタにカニの旨みとトマトの旨みがしっかり絡んで、これまためちゃくちゃ旨い! 「太刀魚のトマトソース」(写真5人前) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 肉厚の太刀魚は身がとても甘く、トマトの酸味と絶妙にマッチします! 箕面ビールスタウト(゚Д゚)プハー! 「ラム肉の煮込み」(写真5人前) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! ラム肉がトロットロのトロットロに柔らかく、スパイスの効いたソースがラムの旨みをより一層引き立てます! 「プレミアシュークリーム」 (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 生地がサクサクでとても香ばしく、中のとても滑らかなクリームが濃厚で高級感溢れる味わいで、本当に美味しいです! コーヒーをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!! ちなみにこの絶品シュークリームは、第2・第4土曜日限定で、予約販売されていますので、是非一度お試しください! これをお土産などに持っていくと、必ずめちゃくちゃ喜ばれますから(^^ そして、今年も「シュトーレン」の予約販売が始まりました! もちろん今日はこれをお願いしていて、1本購入させていただきました(^^ ドイツではクリスマス時期に食べられる大人気の菓子パンで、パン作りの名人の店主中野さんの力作です! こちらのお店のシュトーレンは毎年大好評で、今年も予約販売が始まりました! 日程を指定して、お店に取りに行く形ですが、このお店のシュトーレンは、本当に感動的に美味しいのです! カットして食べると・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! しっとりとして風味が抜群のパン生地に、様々なドライフルーツの甘味が楽しめる素晴らしい味わいです! さすがに名人のシュトーレンは一味も二味も違いますね! このシュトーレンは日持ちするので、冷蔵庫に入れて1ヶ月ほど楽しめます。 ドライフルーツの風味が徐々にパンに移っていって、日ごとに美味しくなっていくので、「今日より明日、明日より明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」のだそうです! 明日から少しずついただこうと思います(^^ 通常のr難治メニューも単品料理もとてもお値打ちですが、おまかせのセットも本当にお得です! 毎年大好評のクリスマス限定メニューの予約も始まっていました! 今日は貸し切りにしていただいたので、とてもゆったりと長時間楽しませていただけました(^^ 人数によってはお店を貸し切りにしていただけますし、日曜日でも営業してくださいますので、特別な日のランチなど是非予約をして行ってみてください! 《過去のf-cafe》その1・・・ビーフカツ 赤ワインソースその2・・・チーズハンバーグステーキその3・・・牛タンのとろとろシチューその4・・・茄子と半熟卵載せミートソース タリアテッレその5・・・本日のフィッシュプレートその6・・・エフのビーフカレー Mのランチセットその7・・・シュトーレンその8・・・エフカフェのシュークリーム、エフカフェの生チョコその9・・・スパイシーキーマパスタ、エフカフェセットその10・・・三元豚のカツカレーその11・・・シュトーレン 【f-cafe’】住所 : 大阪市東淀川区豊里6−1−39 地図電話 : 06-6328-1616営業時間 : 11:30〜14:30、17:00〜21:30(L.O21:00)土曜ランチ : ○日曜ランチ : ×定休日 : 日曜日客席 : カウンター4席、テーブル12席喫煙 : 終日可駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)
続きを読む →
Comment
コメント