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中学時代の友人の車でドライブ~ 2016/7/17・その2

2時間待って入った「但熊」。 まずは玉子かけご飯を注文(←当たり前や!) そしてオムレツをみんなでつついて食べました 。 このオムレツ、バターが効いていてほんとに美味しかったです。 隣に座った方々が目の前の窓のサンで玉子を割っていたのに驚き、 玉子を4つ、5つ、ご飯に投入したことにも驚きました…(笑) もう、ご飯がグチュグチュになってる…。 私は玉子を2つで抑えて(笑)、お米もしっかり味わうことにしましたよ。 うん、たしかに玉子は新鮮。 ここで食べる、ということで、さらに美味しく感じるんでしょうね。 そうそう、ご飯の上に海苔とネギを乗せるのは家ではしないです。 この、ご飯の上に玉子以外のものを乗っけるのがアクセントですね。

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但熊について

たまごかごかけご飯専門店。椅子が15脚しかない小さなお店ですが、行列ができる人気のお店。店内には、たくさんの木彫りの熊が。(チェーンソーカービング)こちらはご主人の友人、示玄さんの作品だそうです。示玄さんのサイトhttp://www.geocities.jp/zigenkobo510/百笑館という農産物直売所、但熊弐番館(たんくまにばんかん)というスイーツのお店もあります。
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