超激辛でも旨味たっぷりの地獄ラーメン　高槻市　「博多長浜ラーメン　一発屋」 | Mのランチ

本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「博多長浜ラーメン　一発屋」に行きました。本格博多長浜ラーメンがとても美味しくて、しかもそれをベースとした超激辛の「地獄ラーメン」があると聞くと、これはもう行かないわけにはいきません（＾＾地獄ラーメンは辛さによって、「入門」・・・旨い辛さ！（７００円）「１丁目」・・・涙がチョロリ（７５０円）「２丁目」・・・もう限界？！（８５０円）「３丁目」・・・保険に入ってね（９５０円）「４丁目」・・・たべちゃあかん！！（１１００円）というように設定されています。このお店の表メニューで一番辛い「４丁目」を完食すると記念撮影していただいて店内に写真が貼られるという栄光？を得られるのですが、この「４丁目」は「３丁目」を完食したことのある人しか作っていただけないのです。もちろん私はこのお店には今日初めて行ったのですが、「初めてですがどうしても４丁目が食べたいのです」とお願いすると、人の良さそうなマスターは快くご承諾いただきました！この４丁目、唐辛子の風味が強烈です！不気味な色のどろりと濃厚なスープをまず一口。(ﾟДﾟ)ｶﾗｳﾏｰ!辛い！これはかなり辛いです！一口目から辛さがダイレクトに舌に突き刺さる辛さです！普通の激辛料理は後半からきつくなるのですが、これは最初からとんでもない辛さなのです。ここまでの辛さに出会ったのは久しぶりのことで、鳥肌が立つほど嬉しくなってしまいました（＾＾麺にも凶暴な辛さが絡み付いて口の中から食道から胃袋を容赦なく攻撃してきます！確かに唐辛子一辺倒の辛さではあるのですが、その奥にはベースとなる豚骨スープの旨味がしっかりと感じられるのが素晴らしいと思いました。チャーシューにも激辛が染み付いているのですが、もちろん旨味もたっぷりでとても美味しかったです。「箸休めにキムチをどうぞ」とキムチをサービスで出していただきましたが、こういう心遣いは嬉しいですね（＾＾スープまで一滴残らず飲み干して完食になるのですが、辛さも結構大変でしたが、スープの量の多さの方がきつかったです（＾＾；かなりお腹が苦しかったですが何とか完食！４丁目を完食した人はまだこれだけしかいないようです。確かにこの辛いスープを全部飲み干すのはかなりの勇気が必要でした。マスターが感心したように「記念撮影しますね」と、空っぽの器を持った私の写真を撮ってくださいました。巷で大流行の「顔ちぇき！」で一番似ている芸能人は「福山雅治」と判定されて大ブーイングを浴びた私の写真も貼ってもらえるようです（＾＾口の周りが真っ赤で涙目になってとても情けない顔で、誰がどう見ても福山雅治には見えません（＾＾；１１：３０の開店の少し前に付いたのですが、快く入れていただけました（＾＾店内はカウンターのみ１０席程度の小さなお店ですが、店主の方がとても気さくな方で居心地は良かったです。このお店はベースの豚骨味が素晴らしいので恐らくどのラーメンを食べても美味しいと思います。私も今度は地獄ラーメンではなく普通の豚骨ラーメンを味わって食べたいです（＾＾【博多長浜ラーメン　一発屋】住所　：　高槻市城北町２－１４－２３　地図電話　：　072-661-6061営業時間　：　１１：３０～翌３：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　火曜日