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丸亀製麺で神戸限定・唐揚げざるうどん(追記あり) | foodish:"雑"食記


第7回からあげグランプリで最高金賞を受賞した神戸市内の「揚匠しげ盛」と丸亀製麺がコラボした「唐揚げざるうどん」を期間限定&神戸限定で発売したということで、早速行って来ました。
(7月27日から8月下旬まで。磯上通店、さんプラザ店、プロメナ神戸店は除く)


もっと大々的にPRしてるのかと思っていたのに、僕が行った三宮店では店外店内ともそれらしい表示がなくホンマにやってるんかいなとちょっと不安になりましたが、注文口の少し手前でやっとこのポスターを発見して一安心しました。(今んとこのイチオシは「タル鶏天ぶっかけ」のようです)

並(620円)では足りそうになかったので、100円追加して大をオーダー。唐揚げは4個、大根おろし・生姜・すだち・胡麻は最初から付いていて、お勘定の後でネギを追加しました。唐揚げはまだ温かく、しっかり目に下味がついていてジューシー。ざるうどんはあいかわらずのおいしさ。うどんに天ぷらはつきものなんだから、唐揚げに変わっても違和感などあるはずもありません。ただしやや濃いめに下味がついているので付け出しにつけると濃すぎゆえ、唐揚げを囓りつつざるうどんをすするって感じになります。
唐揚げもうどんもおいしいんだけど、個人的にはこの唐揚げはビールのお供にしたいところ。また価格的にも並で620円なら、290円のざるかかけに天ぷら2,3個取ったほうが好みかもと感じました。僕って保守的なんかなあとも思うし、うどんに関してはどうしても香川基準で考えてしまうからかもしれません。
ともあれ、丸亀製麺を経営するトリドールさん、揚匠しげ盛さんともに神戸の企業ということで実現した今回の企画、唐揚げ好きな人って多いしけっこうヒットするのでは。神戸を盛り上げるためにもどんどん話題になってもらいたいですね。

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唐揚げざるうどんについて

丸亀製麺×揚匠しげ盛×日本唐揚協会×DIGのコラボ企画で誕生した丸亀製麺の新メニュー!毎日店内で小麦粉から製麺する丸亀製麺自慢の麺と、日に何度も昆布と削り節から店内で仕込む風味豊かな出汁に、パリッとした食感とジューシーな味わいに柚子胡椒の香りとマヨネーズのコクがマッチした揚匠しげ盛監修の唐揚げが4つ乗った、味にもボリュームにも満足できる自信の一品です。2016年7月27日(水)~8月下旬まで、一部を除く神戸市内の「丸亀製麺」店舗で販売!※磯上通店、さんプラザ店、プロメナ神戸店の販売はありません。
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