ランチタイム4時間だけの、艶々美味饂飩。〜住道　瀬戸内製麺710〜

冷たいメニューが美味しい季節になってきました。「冷やし中華はじめました」の文字も、街なかで見かけるようになりましたし、かき氷も昨年に続いて大人気。あまり体を冷やさないように・・・わかっちゃいるけど、やめられない^^;お昼ごはんもついつい、冷たいメニューを選択してしまいます。ざるそば、ざるうどん、冷やし中華、そうめん、冷奴。そういえば、冷たい味噌汁の冷汁がいただけるところもありますよね。冷製パスタに、冷たいスープのビシソワーズやガスパチョ。温かいのが定番のお茶漬けでさえ、冷水を入れて作る“冷たいお茶漬け”の提案もあるくらいですから、これでも大丈夫！冷たいカレーなんていうのも有ります。いくらなんでも、カレーの冷たいのはちょっと・・・。そう思っていたら、あるのですよ、冷たいカレー。それも、冷たいカレーうどんが。　　　　　　　　　　　　　　　　昨年から、噂には聞いておりましたが、時間切れで昨年は食べることが出来ず・・・。今年もその季節がやっていきたので、早速食べに行ってきました、「ひやひやカレーうどん」この日にお伺いさせていただいたのは、大東市、住道にある、手打ちうどんが美味しいお店、“瀬戸内製麺710”さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日はちょっと早めに・・・そう思い、お店がオープンして5分位過ぎた頃に到着したのですが、時すでに遅し。何と店内満席です^^;やはり、休日のランチタイム。ナメたらダメですね^^;15分位待ち、店内に入り、厨房の中をチラ見・・・。あ、店主の土肥さん、気が付かないかぁ・・・（って、この忙しさならそれはムリか^^;）テーブル席に座らせていただき、メニューを確認します。　　　　　　　　　　　こちらのお店では、日祝にかかわらず、こんな素敵なランチメニューをいただくことが出来ますよ。あ・・・土日祝限定の特選素材の冷やかけがある！これは心惹かれますね・・・。そして、天ぷらセットが鶏天3個とちく天1本、鶏天2個とあなご天1尾が共に350円、鶏天2個ならば200円って、めっちゃ安いじゃないですか！ランチセットの他にも、単品での注文も可能ですよ！　　いろいろ迷わせるメニューでは有りますが、私の注文は当初の予定通り、冷たいカレーうどんの、“ひやひやカレーうどん”の定食A、かやくご飯をお願いしました。店内はいろんなお客さんで賑わっています。私達のような家族連れから、おひとりさま。また、グループでの来店も多いようですね。カウンター席、テーブル席と、いろんな席があって、様々なシチュエーションに対応しているのもあるのでしょうね。「写真OKです。」の文字も。こういうのは嬉しいです(^^)やはり、美味しそうに見えるものは写真に撮って残したくなりますものね。で、そんな残したくなるような美しいうどんはこんな感じで。　　　　　　　　　　　　　　　　これは、娘が注文したざるうどん。ツヤツヤの麺に綺麗なトルネード、暑い夏も、こういうのをいただくと確実に乗りきれる気がします。そして、息子が注文した鶏玉天ぶっかけうどんはこんな感じ。　　　　　　　　　　タップリの鰹節とねぎ、刻み海苔、大葉の天ぷら、そして、　　　　　　　　　　　大きい鶏天が3つと半熟玉子の天ぷら。これも満腹確実ですよね！そして、私が注文した、「ひやひやカレーうどん」の定食Aはこんな感じです。　　　　　　　　　　　　　　　　　タップリの冷たいカレーうどんに、かやくご飯とお漬物。中々満足度高そうですよ！ひやひやカレーうどんは、器もすごく冷たくて、この季節には嬉しくなってしまいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、定食のかやくご飯はこんな感じ。　　　　　　　お米一粒一粒が立っていて、艶々！これ、どちらも譲れないほどにハイクォリティですね。さて、何はともあれ、冷たいカレーうどんをいただきましょう。先ずは、カレー出汁から・・・。おぉ、これは固定概念を覆されますね。熱々のカレーうどんを、フゥフゥ言いながら・・・そんなイメージが自動的に出てくるのですが、一口出汁をいただくと吹き飛びます。それでは、うどんも一緒にいただきましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^^)(^^)(^^)へぇ、こんな感じになるのか・・・。温かいカレーうどんがそのまま冷たくなって・・・そういうのではないのです。これ、はじめから冷たい状態で食べて美味しいように、完璧に計算されていますね。この冷たいだしの中に、温かいご飯を入れてみたら、どんな感じになるんだろうか・・・。カレー自体の味が結構しっかりしているので、そんな衝動に駆られます・・・。が、その思いも艶々のかやくご飯の前では、すぐに消え去ってしまいます。　　　　　　　　　　　　　　　　このかやくご飯、これがまた美味い！かやくご飯と漬物、そして、素うどんだけでも満足させてしまうんじゃいかなぁ。かやくご飯をいただき、またひやひやカレーうどんを。　　　　　　　　　　　　　　　　　このカレーうどんには、肉もタップリと入っていて、かなり満足度高いですよ。冷たいカレーうどん、サラッと食べてしまって、足りないんじゃないかぁ・・・。そんな心配は一切無用。ボリュームもしっかりとあって、確実に満腹になれますよ！あ・・・これに、天ぷらのセットを付けて、熱々の天ぷらに冷たいカレーうどんで、ひやあつカレーにしてみても美味しいんじゃないでしょうか？次回はそれ、是非とも試してみたいと思います。【瀬戸内製麺710】　　　住所：大阪府大東市赤井3-1-28　　 　MAP　　　　　電話：072-874-4425　　　営業時間：11:00～15:00　　　　煙　　草：完全禁煙定休日：火曜日 (祝日の場合は営業) 駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）　　　　　　※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。　みなさまの応援、よろしくお願いします！！