本日のランチは阪急梅田駅構内に本日オープンしたラーメン屋さん「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」に行きました。 京都府城陽市にある本店の「麺屋 たけ井」、京都府八幡市にある2号店の「麺屋 たけ井 R1号店」に続く3店舗目が大阪に初進出しました! 今まで遠くてなかなか行けなかったので、これはとても嬉しいオープンです! 「濃厚豚骨魚介味玉つけ麺(並)」(980円) 並でも麺は280gあるので凄いボリュームです! まずは極太の麺をそのまま食べてみます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! キュッと締まって強力な腰の麺は、噛めば小麦の風味がフワッと香ります! つけ汁をそのまま飲んでみます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 豚骨の超濃厚な旨みに魚介の旨みがガツンと効いた、濃厚好きにはたまらない非常に力強い味わいです! 麺をつけて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! これだけ濃厚なつけ汁が絡んでも麺の風味が一切損なわれず、それぞれの美味しさが存分に楽しめるのが素晴らしいですね! 大きなチャーシューをつけ汁につけて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! とても柔らかいチャーシューは、赤身の旨みと脂身の甘味のバランスが絶妙でめちゃくちゃ旨い! 味玉・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 玉子自体にしっかり味がついていて、つけ汁との相性は抜群です! スープ割をお願いするとこのポットを持ってきてくださいます! さらに漬け汁の温め直しもしてくださるので、スープ割の前に熱々に温め直してもらいました! (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 超熱々のスープは濃度が絶妙になって、あまりにも美味しくて夢中で飲んでしまいます! つけ麺のスープ割を全汁したのは久しぶりです(^^ メニューは、濃厚豚骨魚介つけ麺と豚骨清湯ラーメンの2種類が基本です。 阪急梅田駅の構内にあるので、電車に乗る場合は切符や定期で改札内に入れますが、電車に乗らずこのお店にだけ行く場合は、基本的には入場券を購入して入る必要があります。 12時40分頃お店に行ったら、お店の外で8人待ちで、約15分並んで店内に入ることが出来ました。 その後13時を過ぎると行列がなくなり、店内に空席が目立ち始めたので、13時過ぎに行くと待たずに入れるのでオススメです(^^ いずれにせよ、これだけ便利な場所でこの味が楽しめるようになったのは本当に嬉しいことですね! 阪急電車に乗るときに、タイミングが合えばまたお伺いさせていただこうと思います! 【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】住所 : 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅2階中央改札内西 地図電話 : 06-6377-1622営業時間 : 11:00~22:30(L.O22:00)土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 無客席 : カウンター20席喫煙 : 終日禁煙駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)
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