高級割烹の超高級ローストビーフ丼の美味しさとお値打ちの内容に心から感動させていただきました！　北新地　「日本料理　湯木　永楽町」

本日のランチは北新地にある割烹「日本料理　湯木　永楽町」に行きました。 吉兆の伝統の味をそのまま伝える「日本料理　湯木　本店」、「日本料理　湯木　新店」に続くグループ３店舗目が本日オープンしたので、早速ランチに行ってきました！ こちらのお店は、先の２軒に比べ、ランチもディナーも価格を抑えて、お手軽に本格的な味わいの日本料理がいただけるというコンセプトのお店です！ ランチメニューは１３００円のものから５種類用意されていますが、今日は迷わずこちらをいただきました。 「話題のローストビーフ丼御膳」（２１６０円） 本格割烹の超一流料理人によるローストビーフなんて、そう滅多に食べられるものではありませんね！ ２１６０円という金額自体はランチタイムにはやや高価ではありますが、宮崎県産黒毛和牛極上ロースが使われたローストビーフ丼に、食前出汁、白味噌のお椀、サラダ、漬物、名物自家製明太子、デザートまで付いてこの価格は、どう考えても安すぎます！         サシがびっしり入ったお肉であることが容易にわかる、最高級ロースが使われたローストビーフは本当に美しいですね！         反対側にもびっしりと敷き詰められています！         まずは「食前出汁」をいただきます。 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 鰹と昆布の旨味が効きまくった高級感あふれる味わいのお出汁はさすがの味わいで、これからいただく料理への期待がより一層高まります！         オリーブオイルをベースに、手間暇かけて作った特製の自家製タレをかけて・・・         (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ めちゃくちゃ柔らか～～くて、お肉の甘みがとんでもなく濃厚で、旨味がギュッと凝縮した自家製タレがローストビーフの旨味を飛躍的に引き出します！ 食べる前から美味しいのは分かってはいましたが、その期待をはるかに上回る美味しさに心から感動させていただきました！         白味噌のお椀・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 高級感あふれるお出汁の旨味と白味噌が見事に絡んで、思わず唸ってしまう美味しさです！         サラダ、漬物、自家製明太子・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 何を食べても旨いですね～！         デザートは、「ほうじ茶のシャーベット」です！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ え？っとびっくりしてしまうほど和のテイストに、これまたちょっと感動です！ あまりにも満足感が高すぎる内容でした！         　　 ５種類のランチメニューは、全てが魅力的です！ これだけのローストビーフ丼をこの価格で出すのは、原価が全く合わないらしく、数量限定だそうですので、お早めにどうぞ！ そしてこちらは隣のお客さんが食べられていた「黒毛和牛ロース肉すき焼き御膳」で、写真を撮らせていただきました（＾＾ これまた美味しそうですね～！         靴を脱いであがる店内は、掘りごたつカウンターと座敷席になっていて、ゆったりできて居心地は抜群です！         北新地の永楽町通りのこちらのお店、以前は名門「かが万」のグループのおでん屋さん「とみ乃家」が入っていた場所です。 とみ乃家さんがかが万本店ビルの５階に移転されたので、居抜きでこちらに入られたようです。 夜の懐石料理は６０００円～いただけるとのことなので、是非夜にもお伺いさせていただこうと思います！     【日本料理　湯木　永楽町】住所　：　大阪市北区曽根崎新地１－７－２１　地図電話　：　06-6454-3111営業時間　：　１１：３０～１４：３０（L.O１３：３０）、１７：３０～２２：００（L.O２１：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　×定休日　：　日曜日、祝日客席　：　カウンター７席、掘りごたつ座敷１０席喫煙　：　駐車場　：　無（お店の周辺に有料パーキングあり）