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ブレンド味噌の旨味と最高級ラードの甘みとコクが絶妙の絶品味噌ラーメン! 大東市 「麺や 清流」

本日のランチは大東市にあるラーメン屋さん「麺や 清流」に行きました。 醤油、塩、味噌の3種類のラーメンの全てが非常にレベルが高いということで大人気のお店で、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました! 醤油か塩か味噌か、迷いに迷って・・・ 「肉味噌そば」(780円)         まずはスープをいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! ブレンドされた味噌の深い旨味と最高級ラードの甘みとコクが見事に絡んでめちゃくちゃ旨いではないですか! この味噌の旨味は私にドンピシャです! 油分がやや多めなのでずっとずっと熱々なのもイイですね~!         太めのちぢれ麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! モッチリした食感で、小麦と卵の風味が素晴らしいです!         チャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! しっかりかみごたえのあるチャーシューは、お肉の旨味が凝縮しています!         あまりにも美味しすぎて全汁してしまいました(^^         「Bセット 清流のかやくご飯」(+210円) ラーメン屋さんでかやくご飯は珍しいですね! (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! チャーシューの甘みがしっかり感じられて、なるほどこれはうどん屋さんのかやくご飯とは一線を画した、まぎれもないラーメン屋さんのかやくご飯ですね(^^         醤油も塩もどうしても食べてみたいです(^^ JR住道駅からすぐのポップタウン住道オペラパーク の3階にあり、駐車場も完備されているのでとても便利な立地です! こちら方面に行くことがあれば、是非また寄らせていただこうと思います!     【麺や 清流】住所 : 大阪府大東市赤井1-4-1 ポップタウン住道オペラパーク  3F 地図電話 : 072-875-0336営業時間 : 11:00~15:00(L.O)、17:30~21:30(L.O)、土日祝11:00~21:30(L.O)土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 無客席 : カウンター席、テーブル席喫煙 : 終日禁煙駐車場 : 有(施設駐車場)

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