できる限る太いネギを使うこと 三浦市産のネギや、岩津ネギなど、 太いネギで焼くのがおすすめです。 道の駅なんかでよくぶっといの売ってますよね。 それです。 それをそのまま、表面が焦げるのを気にせず焼きます。 表面が焦げたらもう焼きあがあり！ ネギの一番上の層をナイフで切ると、そこから白いとろっとした柔らかいおネギが登場します！これが超甘い 熱っあつですが、 ここに軽く塩を振るか、醤油、お味噌なんかでもめちゃんこ美味いと思います。 たけだバーベキューさん(@takeda_bbq)が投稿した動画 - これはほんとに簡単なので、ぜひやってみてください！ バーべ ----------------------------------------------------------------- 簡単！洗い物ゼロ！包んで焼くだけ！ たけだバーベキュー監修 『 魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、ほぼゼロ! - 』
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