台湾の老舗の大人気小龍包は絶品でした！　 阪急うめだ本店　 「阪急うめだ本店　鼎泰豊（ディンタイフォン）」 | Mのランチ

本日のランチは阪急うめだ本店１２階にある台湾料理のお店「阪急うめだ本店　鼎泰豊（ディンタイフォン）」に行きました。言わずと知れた、台湾の大人気の老舗で、昼間からガッツリ食べて飲んできました（＾＾「小龍包」（４個５４６円）テーブルの上でお店の方が蓋を取ってくれるのですが、その瞬間にふわっと蒸気が立ち昇ります！レンゲに乗せて少し皮を破ると、中から止めどもなくスープが流れ出てきます！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!あつ～～い！けどうま～～い！！火傷しそうな熱々スープは旨味たっぷりで、お肉の甘味や皮のモチモチ感も楽しめます！さすが老舗の小龍包は完成度が高いですね～！昼間から生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!「きゅうりの甘辛漬け」（５０４円）盛り付けが美しいですね！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!甘辛のタレが瑞々しいきゅうりに素晴らしくマッチします！「豆もやしのあえもの」（５０４円）(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!香ばしい風味がたまりません！「野菜・豚肉入り蒸しギョウザ」（４個６３０円）野菜とお肉のミンチがぎっしり詰まっています！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!お肉にしっかり味が付いていてうま～い！「青菜の炒めニンニク風味」（８４０円）(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!青菜のシャキシャキ感がしっかり残って、シンプルですが奥の深い味わいです！「海老・豚肉入りシュウマイ」（４個６３０円）変わった形をしていますね（＾＾生姜醤油を少しつけて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!こちらも中から熱々で旨味たっぷりのスープがじゅわーっと染み出てきてめちゃ旨です！「台湾豚肉のソーセージ」（６３０円）添えられた辛味噌をつけて食べると・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！！香りも良く、塩加減も絶妙です！「海鮮と季節野菜の塩炒め」（９４５円）鮮やかな色合いが美しいです！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!シンプルな塩の味付けが素材の旨味を引き出しています！台湾ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!「サンラータン麺」（１０５０円）〆の麺類です！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!酸味と旨味とほのかな辛味のあるトロトロスープが麺にしっかり絡んでうま～い！「海老・豚肉入りチャーハン」（１３６５円）海老がたっぷりでとても豪華です！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！！ふっくらふわふわ系の食感で、上品な旨味が素晴らしいです！「リンゴアンニン」（４２０円）(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!リンゴソースが杏仁豆腐に良く合います！お腹いっぱい大満足！！小龍包を始めとする点心のみならず、一品料理のメニューの種類がとても豊富です。時間帯によってはたくさんのお客さんが並んでいますが、その時間を外して行けば、並ぶことなく入れてしまいます（＾＾お店の方々のサービスレベルも高く、居心地がとても良かったです！お手軽に小龍包をいただくもよし、ガッツリ飲んで食べるも良しの使い勝手抜群のこちらのお店、またゆっくり行かせていただきます！【阪急うめだ本店　鼎泰豊（ディンタイフォン）】住所　：　大阪市北区角田町８－７　阪急うめだ本店１２F　地図電話　：　06-6313-1472営業時間　：　１１：００～～２２：００、金、土、祝前日～２３：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　不定休客席　：　９０席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の周辺に有料パーキングあり）