まかない@尾花屋 - ゆるい移住ブログ　ゆるブロ

かわだトリュフを試作しに行った話をこの前書いたけど、実はその日、尾花屋のWarashi Caféでたくさんまかないをごちそうになっちゃいました。       こーんな感じののんびりした空間でゆっくりできる尾花屋、まじ最高。       着いてすぐにお昼のまかないをご馳走になったんだけど、まずは、一番気になってた山うにパスタ。     さっぱりなんだけどちょっと濃厚な感じもして、食感とかジャンル的にはたらこパスタみたいな。 山うにとオリーブを合わせてあって、若い人にもかなり人気があるみたい。 これはクセになる美味しさでした。 尾花屋の山うには辛くなくてさっぱりだから、何にでも合う。   念願の山うにパスタが食べられて大満足だったんだけど、一緒についてる大根もめっちゃおいしかった。 山うにマヨで食べるんだけど、これがまた最高。 山うに×◯◯でどんどん調味料が作れちゃいそう。   そして実はこの大根は、ゆるい移住がおすそ分けしたものらしい。 ゆるい移住は商社になれるかも。運び屋ｗ   そしてつづいて尾花屋丼。     牛スジを甘く煮込んだものが上にのってるんだけど、これがもう最高。 卵ものってて超贅沢だし、間違いない美味しさ。 家でも作りたい。   この牛スジは山うにをちょっとつけてもおいしいし、お酒のおつまみに家に大量ストックしておきたいなって感じ。   からの尾花屋味噌うどん。     尾花屋味噌っていうのをたっぷり絡めて食べる絶品うどんなんだけど、この尾花屋味噌がまたおいしい！ くるみの入った甘いお味噌で、昔小さい頃の私が愛してやまなかったそば味噌に似てて、大興奮だった。 いくらでも食べられる。 わんこ尾花屋うどんしたい…。   尾花屋味噌も大根につけて食べて、帰り際はひたすら大根ディップしてました。   世の中で一番おいしいものはまかないとつまみ食いってよくつーちゃんが言ってるけど、本当にそうだね。 メニューにないものもあると思うけど、定番山うにパスタは本当においしいのでオススメです！   本も漫画もたくさん置いてあるし、軽食やテイクアウトできるちっちゃなお菓子なんかもあって、ランチにもお茶にもいいし、ちょっと仕事や読書するにもぴったりの空間。 すっごい素敵なお店なので、ぜひ行ってみてください。   そういえば、帰りにドアを開けたら、すごいことがあった。 ゆるパブコラムでも、消雪パイプの出方がまちまちって書いたけど、予想以上の光景が広がってた笑     これは出過ぎ笑 噴水じゃん。 傘を下に向けて歩いたよ…。   これは多分市役所とかに連絡していいレベルでしょ。 面白すぎる。   そんな感じで、おいしいものを食べまくったある日の午後でした。